[X] - اغلاق
[X] - اغلاق

بان كيك بالبطاطس ... وصفة مبتكرة وشهية

المقادير:

البطاطس: 1 حبة (كبيرة ومقشرة ومقطعة مكعبات) 

  • البصل: 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم)
  • طحين: ربع كوب
  • البيض: 1 حبة (مخفوق)
  • ملح: ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
  • الزيت: ملعقتان كبيرتان (للقلي)

طريقة التحضير

1. اخلطي مكعبات البطاطس مع البصل في محضرة الطعام ثم انقلي الخليط إلى وعاء واعصريه حتى تخرج الماء ويصبح ناشفا.

2. في وعاء آخر اخلطي البيضة والطحين والملح والفلفل ثم أضيفي خليط البطاطس والبصل حتى يمتزج الخليط.

3. سخني الزيت في مقلاة على النار ثم اصنعي كرات من خليط البطاطس وبسطيها باليد واقليها في الزيت على الجهتين حتى تتحمر وتصبح ذهبية.

4. ضعي البان كيك على ورق المطبخ وقدميه إلى جانب اللبنة أو السلطة أو الجنبة الكريمية.

    مقالات متعلقة:

تعلقيات الفيسبوك
مقالات من نفس الفئة
موقع الحمرا يرحب بتعليقاتكم حول ما ينشره من مواضيع، اكتبوا بحرية وجرأة، فقط نأمل أن تلتزموا بأخلاقيات الكتابة وضوابطها المعروفة عالميا (تجنب الشتيمة والإساءة للأشخاص والأديان)، مع الإمضاء على المواضيع بأسماء حقيقية. تتضمن الاسم الثلاثي، والاختصار في عرض الفكرة.. ليكن معلوماً لديكم أن ما يُكتب ليس بالضرورة يتفق مع رأي موقع الحمرا .
اضافة تعليق

اسم المعلق : *
البلد :
البريد الالكتروني :
عنوان التعليق : *
التعليق الكامل :
تعليقات الزوار